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2015年5月30日,星期六

教育课:烹饪小工具

诚然,我在烹饪方面得到了很多帮助。我的意思是,我使用GADGETS。这些小工具在忙碌的生活中非常有助您在餐桌上享用健康的食物,因此我想与您分享我的最爱。所有的一切都是真实的。爱他们!
您能告诉我在Amazon.com购物吗? :-)

1) Messermeister蔬菜去皮机 –您将把所有其他削皮器扔掉!在5-10分钟内将猕猴桃,芒果和一包土豆皮剥皮!

2) 带有可移动网格的蔬菜切碎机 –切碎洋葱,土豆,辣椒,苹果等等!爱我的小工具家庭这个补充!

3) Chef'n拉绳手提菜刀 –用这种易于清洁的切碎器切碎坚果,洋葱等!也可以锻炼您的前臂!

4) 螺旋器 -您可能可以在其他地方找到更优惠的价格;但是,这是我所拥有和喜爱的。您可以在几分钟内使生西葫芦螺旋状!

5) 翻新的Vitamix -  for free shipping, 通过此网页订购 instead. I 能够not tell you how many times a day I use my Vitamix!!!

6) Secura压力锅 -我知道很多人都购买InstantPot品牌,但是我爱我的Secura!它的成本相似,但我认为它在柜台上较小(尽管内部尺寸相同),并且易于使用。在路上,我添加了 不粘锅支架/蒸笼组合 到我的收藏。我强烈建议您有一个额外的不粘锅,用于放置燕麦,米饭等粘性物品,以及蒸笼和站立架,以蒸蔬菜和煮土豆。

7) 手持式柑橘榨汁机 and 电动柑橘榨汁机-我有这两种,并且只有一次给一个袋子装满果汁时才使用电动。我喜欢新鲜的柠檬汁和酸橙汁,并将它们冷冻在冰块托盘中以备将来使用。然后,我将它们存储在冷冻袋中。这样可以防止柑橘变质,直到我开始使用它!

8) 大蒜 Press大蒜 Peeler -我做了很多研究。这些都很棒!

2020年6月26日,星期五

小批量奶油坚果黄油


我喜欢自己制作干净的坚果黄油,但偶尔只做少量腰果黄油。这就是为什么我爱我们的 食品加工机!它带有一个 迷你插入附件 that 能够 make the most creamy nut butters 不加任何油。当我尝试在Vitamix中进行小批量生产时,所有坚果都会被扔掉,您必须不断刮擦侧面以获得坚果黄油。这非常容易!!这个 食品加工机 还附带了一堆其他很酷的附件,例如 榨汁机 so I 能够 make my 柠檬和酸橙汁的多维数据集。而且,它使得 披萨面团 狗饼干面团 容易与面团附件。 仅售$ 175,它是其中之一 最好的小家电 我曾经拥有过! 单击到我的亚马逊商店 然后点击“烹饪用具和小工具”部分!

披露:普兰太太利用Amazon.com会员链接(如果可用)。这些是我个人购买的产品,并根据我的经验推荐。您使用这些链接购买产品可为我提供佣金,该佣金用于支付我用来维持该网站存活的食品和用品。但是,不需要将这些链接用作阅读器。

2015年11月29日,星期日

假日礼物的想法!

我们最喜欢的香蕉切片机!我们每天都在使用它!
我已经在自己的产品中添加了更多我最喜欢的厨房小工具/产品 推荐页面。这些都是使我的生活更轻松的奇妙产品!从我们拥有的对流电烤箱(以及我们曾经拥有的那一台-我们都爱!)到便宜的小工具,可以剥掉大蒜上的皮,一切都应有尽有。我列出了一些不错的选择,可以将馅料库存到备受赞赏的电器中!
请享用!

2015年10月26日,星期一

绿色冰沙课

这些日子, 绿色果汁 都风靡一时。各种饮食的人都在拥抱 绿色冰沙 作为“国王”。虽然 绿色果汁 can 如果是有用的餐食替代品或餐食,这篇文章旨在教育您使冰沙受益的最佳方法。

首先, 绿色果汁 应包含高营养,低热量的植物性食品。这意味着水果和蔬菜!

可以添加额外价值的成分是亚麻籽或奇亚籽(总计1吨),肉桂,核桃(不超过4半),少量的老式燕麦 (1/4杯),甚至豆类/豆类(有助于防止血糖升高)。

成分 降级 绿色冰沙的价值包括牛奶(甚至是植物性牛奶!),酸奶(甚至是植物性酸奶!),果汁,糖或其他甜味剂。将牛奶,酸奶,甜味剂或果汁添加到奶粉中是没有必要的,而且会适得其反。 绿色冰沙 因为它们只会增加卡路里和脂肪,而您根本不需要。如果您确实需要一点冰沙,请添加一两个Medjool日期。

一个的基础 绿色冰沙 应该总是水,其中一些可以是冰(将其冷却!)。果汁不是很好的选择,因为它是一种浓缩的水果,已经被加工下来了-使其含糖量更高,而且很多时候它缺乏大部分原始纤维。最好以水为基础,整个水果和蔬菜制成富含纤维的冰沙。

那我是什么 绿色冰沙 选择的食谱?尽管我不计算卡路里,但我要确保成分的平衡不会引起体重增加。这意味着有很多绿色,水和大部分是低血糖的水果-因此我的血糖不会上升。另外,我用吸管慢慢地喝我的水,所以我不会弄坏我的牙齿!您可以交换自己喜欢的水果,但请记住...这是 绿色 冰沙,所以重点越来越多 绿色 在!

3大把(新鲜) 生菠菜和羽衣甘蓝
1/2富士苹果
1个中等大小的无核橙,去皮或1杯冷冻浆果
1个中等冷冻香蕉(我不使用真正成熟的香蕉,因为血糖指数过高)
1 T.亚麻籽或正大种子
如果需要,可添加1或2个Medjool日期来增甜
1 1/2杯水/冰组合

如果您的冰沙对您来说还不够甜,请尝试饮用它并习惯它。如果从字面上看,如果没有甜味剂就无法忍受,请使用不超过1/4吨。甜叶菊粉或少量的龙舌兰或枫糖浆。水果通常足够甜,使您的冰沙令人愉悦。

注意:拥有像Vitamix或BlendTec这样的高速搅拌机,可以使您的绿色冰沙变得更加平滑和愉悦。考虑存钱! 查看我的小工具页面 有关购买便宜的,经过翻新的Vitamix的信息!