2016年10月23日星期日

无油南瓜丰收麦片

1杯南瓜泥罐头
1/2杯椰子糖
1/4杯枫糖浆
1 1/2吨肉桂
1/4吨盐
4杯老式燕麦
1杯山核桃,切碎
1/2杯生南瓜种子
1/2杯亚麻籽
1杯蔓越莓干(或其他切碎的干果的混合物)

注意:您需要一个非常大的碗才能制作此食谱。如果您没有大碗,则减半食谱。您还需要两张铺有羊皮纸的带边框的大烤盘。

将烤箱预热至300华氏度。
在一个非常大的碗中,将南瓜,椰子糖,糖浆,肉桂和盐混合在一起。好好搅拌加入燕麦,切碎的山核桃,南瓜籽和亚麻籽。搅拌各成分使其充分结合。
在两张衬有羊皮纸的有框烤盘上,将混合物的一半摊开。烘烤25分钟,在周围搅拌混合物,再烘烤10-20分钟,直到完全干燥并浅褐色。
稍凉时,将格兰诺拉麦片混合物放回大碗中。加入干果。充分搅拌并储存在密封容器中。


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