地瓜鳄梨羽衣甘蓝沙拉

1个大地瓜
1大束羽衣甘蓝，切碎
1小鳄梨或1/2大鳄梨
柠檬汁
盐和胡椒粉调味

在400度的温度下烘烤您的地瓜（并保持在皮肤上！）约1小时。将土豆切成大块。冷却约5分钟。
在一个大碗里，混合所有食材。用其他成分按摩羽衣甘蓝。
服务！

制作4份