自制水果能量凝胶
12盎司冷冻或新鲜水果(我用过TJ的冷冻有机草莓)
7个有机麻点红枣
1/2 C过滤水(轻按即可)
2吨柠檬汁(石灰也可以)
7-8吨原糖(几乎所有甜味剂都可以)
1 / 4-1 / 2吨粉红色盐(也可以使用海盐)
1 1/2 T奇亚籽
注意: 您可以使用所有日期,也可以不使用生糖,但是混合物可能太稠。
将除正大种子以外的所有种子都放入中号锅中,盖上锅盖,放在火炉上,然后加热至中高。一旦混合物开始沸腾(大约3分钟),请调低至中等水平。 再煮15分钟。 搅拌混合物,压碎水果,然后倒下。再煮5分钟。 只要水果又好又软,请从火上移开,静置5-10分钟。
混合物稍微冷却后,倒入搅拌机的广口瓶中,然后添加正大种子。 首先将混合物低调,然后逐渐提高到最大速度。 混合直至不能发现奇亚籽或大果片。
您现在应该有3杯糊状。 倒入至少3.5杯大小的存储容器,盖上盖子并放入冰箱。
当您使用凝胶时,如果认为凝胶瓶太厚了,请用更多的水稀释一点。 您可能还需要添加一点龙舌兰,以将卡路里保持在足够的水平。
享受您的骑行或与您的果味,自制,便宜得多的凝胶一起跑步!!
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