2016年2月8日,星期一

脆皮肉桂苹果戒指

我看了很多食物/食谱视频,我非常喜欢Tip Hero和Delicious。不幸的是,许多食谱不是WFPB或包含乳制品,动物产品,鸡蛋或油。今天,一个朋友(向吉米大喊大叫!)发布了此视频,尽管这很可笑,而且不是纯素食主义者,但我想:“可以做到!”所以,我从冰箱里拿出一个富士苹果,这就是我做的。我的天啊!我和我丈夫几秒钟之内就吞噬了“戒指”。它们香脆,苹果味和肉桂味,哇!

这是您使用的每个苹果的面糊。因此,是两倍或三倍,或其他取决于您决定制造的数量。我用了一个 富士苹果(去皮了!), 这对我和我的丈夫在晚餐后分享是一个很好的小点心。

将烤箱预热至400华氏度。
在烤盘上铺上羊皮纸。
将苹果切成1/2英寸厚,然后用大的圆形饼干/饼干切割器切出中心,留下约1/2英寸的戒指。用纸巾擦干所有的苹果“环”。

然后,在碗中合并以下内容:
1/4杯全麦面粉
1/4吨肉桂
1/4吨发酵粉
1吨椰子糖
(或其他磨碎的原糖)
盐短跑
非乳制牛奶 (以2-3吨开始。添加更多,直到面糊达到煎饼面糊的稠度为止)

将苹果圈浸入面糊中并涂好。轻拍碗边缘,放在衬有羊皮纸的烤盘上。对所有苹果戒指都这样做。
烘烤15-20分钟,直到各面酥脆。我什至不必翻转我的手来实现这一目标。

最后,在一个小碗里,合并一些 枫糖浆肉桂.
刷在温暖,酥脆的苹果戒指上即可食用!

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