2015年5月14日,星期四

Tex-Mex沙拉配无油的卡塔琳娜风格调味料

注意: 事先做好调味料,然后冷却 使用。另外,在安排沙拉前将冷冻玉米解冻。

卡塔琳娜风格无油调料:
1/4摄氏度番茄酱
2汤匙龙舌兰花蜜或枫蜜
2汤匙红酒醋
2汤匙苹果醋
1/4摄氏度碎洋葱
1瓣大蒜
1/2茶匙辣椒粉
1/2茶匙纯素食伍斯特郡酱 
撒上黑胡椒
1/4杯水

混合所有成分,直到在搅拌机中滑爽。 如果您想要更薄的敷料,请添加更多的水。使用前先冷却。

加热“肉”:
1-2个商人乔的无牛肉地面包装 
1小包您最喜欢的素食塔哥卷(我用过 1包调味料和2包无牛肉粉)
1/2杯水

在大煎锅中,用 您的炸玉米饼调味料和水。放在一边,让其稍微冷却。

沙拉/浇头:
大头长叶莴苣生菜,切碎 1-inch pieces
1/2袋Trader Joe's有机玉米, defrosted
1小罐切成薄片的黑橄榄,沥干
1大有机番茄,切碎
1罐有机无脂耐高温黑豆和/或耐高温斑豆1罐轻度绿色智利
莎莎酱

将生菜和毛毛雨浇在浇头上 搭配Catalina风格的敷料。

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