2015年5月3日,星期日

甘薯酿腌贝罗贝露配烤核桃和日期

甘薯酿腌贝罗贝露配烤核桃和日期
2个大贝菇蘑菇帽(去掉茎)或8个较小的馅贝拉斯
1个大号(或2个中号)地瓜,烤制
1 / 8-1 / 4杯核桃,在350度下烤5分钟,然后切碎
3个洋枣切碎

腌料:
4吨酱油或番茄
4吨水
2吨有机番茄酱
1瓣大蒜,切碎

在一个很小的碗里,将所有腌料的成分一起搅拌。
从您的波多贝罗蘑菇上取下茎,小心地刷一下,以免弄脏。
将蘑菇放在不粘锅的金属锅中。将腌泡汁倒在每个蘑菇上。让他们坐下来并吸收所有风味,同时制作其他成分。
从皮肤上去除红薯,然后捣成泥。
将日期切成小块。搁置。
大致切碎烤核桃。将它们放在一个小碗中,搅拌切碎的枣。放在一边。
将烤箱或烤面包机预热到375度。
烘烤约20分钟。如果您的蘑菇非常浓密,则比稀薄的蘑菇需要更长的时间,并且必须完全煮熟(但不要燃烧!),这一点很重要。
完成后,将其装满地瓜,红枣和核桃仁,再放进烤箱5分钟。
服务温暖。

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