2015年5月3日,星期日

腰果花椰菜烤

1个大头的花椰菜,切成小花
1/2杯腰果黄油(不添加盐,糖或油;生的或烤的)或1/2杯腰果(如果使用高速搅拌器)
½ cup warm water
1/2茶匙盐
½ t. ginger powder
1吨咖喱粉
2吨全麦面包屑(可选)

将烤箱预热至450度。
在一个小碗中混合腰果黄油,水,盐和姜(或咖喱粉),直到充分混合。
将花椰菜放在一个大碗中,然后用腰果黄油混合物将每一块菜都涂满。
将包衣的花椰菜放在衬有羊皮纸的大金属小甜饼片(17x12)上,两侧。撒上面包屑(如果使用)。
烘烤约30-40分钟,直到花椰菜刚刚叉嫩。

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