2015年5月3日,星期日

自制烤大蒜鹰嘴豆泥

零食时间!自制烤大蒜鹰嘴豆泥(我用一整个头烤大蒜!)配新鲜蔬菜!

1罐鹰嘴豆,冲洗后沥干
2吨新鲜或冷冻柠檬汁
1头烤大蒜*
1芝麻酱
1/4吨干百里香
1/2吨海盐
2吨水(如有需要,可提供更多水)

在高速搅拌机中搅拌直至非常光滑。

*切掉大蒜头的顶部,露出每瓣丁香。
放在箔纸正方形中,在上面加几滴水。
松散地用铝箔纸包裹,然后在375度下烤35-45分钟。
将丁香挤出并放入您的食谱中。




没意见:

发表评论