自制烤大蒜鹰嘴豆泥

零食时间！自制烤大蒜鹰嘴豆泥（我用一整个头烤大蒜！）配新鲜蔬菜！

1罐鹰嘴豆，冲洗后沥干
2吨新鲜或冷冻柠檬汁
1头烤大蒜*
1芝麻酱
1/4吨干百里香
1/2吨海盐
2吨水（如有需要，可提供更多水）

在高速搅拌机中搅拌直至非常光滑。

*切掉大蒜头的顶部，露出每瓣丁香。
放在箔纸正方形中，在上面加几滴水。
松散地用铝箔纸包裹，然后在375度下烤35-45分钟。
将丁香挤出并放入您的食谱中。