2015年5月8日,星期五

教育课:乳制品出了什么问题

每当我与人们谈论乳制品时,他们首先说的是:“我真的不喝太多牛奶。”我必须不断提醒人们,乳制品包括冰淇淋,奶油芝士,奶酪,酸奶油,干酪,酸奶,奶酪,牛奶,乳清蛋白,奶酪等。就是说,如果您不是素食主义者,请考虑您可能会摄入很多乳制品。

现在,奶制品出了什么问题...

首先,所有乳制品都包含动物蛋白,因为乳制品来自动物。这种蛋白质称为酪蛋白。在不可思议的书中 中国研究 由Drs。 T. Colin和Thomas Campbell解释说,酪蛋白是已知的癌症促进剂,并且是最著名的食物致癌物之一。酪蛋白被摄入后可开启肿瘤生长。我不会讨论有关CASEIN的所有细节,但是我肯定会花时间阅读有关它的更多信息。

可悲的是,尽管事实上乳制品实际上是导致这种疾病的原因,但它被吹捧为有助于预防骨质疏松症!乳制品消费最高的国家在世界范围内骨质疏松症的发病率最高。原因是乳制品进入人体时会形成很高的酸。尽管它添加了钙,但人体无法使用它,但它实际上会渗出骨骼中已经存在的钙,从而试图使身体碱化。了解更多, 阅读这篇神话般的文章 尼尔·巴纳德(Neal Barnard)博士撰写的有关钙和强壮骨骼的文章。您可以通过植物性饮食轻松满足钙需求。

另外,已知乳制品会影响皮肤,引起痤疮和其他皮肤状况。自从成为植物性食用者以来,我自己的儿子已经摆脱了严重的痤疮。

乳制品也会上瘾。他们已经测试了乳制品及其对大脑的作用,在许多情况下它甚至比药物更强大。这就是为什么我们很难放弃它的原因。同样,当与人们交谈时,他们说他们不能放弃奶酪。原因是它含有酪蛋白,其在酪蛋白消化过程中产生。您可能会在casomorphin中识别“ morphin”一词。那是因为它像吗啡一样对人体具有鸦片作用。因此,当您说您不能放弃奶酪时,这就是原因。不过,好消息。如果我放弃了,你也可以!

最后,乳制品正在发胖。如果是低脂食品,通常会加糖。如果是高脂肪的话,那就肥了!简而言之,乳制品对那些试图减肥或远离体重的人没有好处。

如果所有这些(癌症, 骨质疏松, 粉刺, , 体重增加)不会使您远离乳制品(无双关语),而是将对待动物作为停止食用乳制品的首要原因。奶牛在所有农场动物中都受到最恶劣的对待,并且持续了数年之久。他们一直处于怀孕状态,因此他们将生产牛奶-不是通过自然手段,而是通过人工授精。而且,他们的婴儿在出生的那一刻就被带离了他们,因此他们哀悼失去的孩子,这给他们带来了极大的压力。不要成为虐待动物的一部分,不要养成奶牛的习惯。

只是知道,那里有很多替代乳制品的选择。有杏仁,大豆,椰子,腰果和其他植物性牛奶,可以为您提供“牛奶”,冰淇淋,奶油干酪(您必须尝试Kite Hill杏仁奶油干酪!),酸奶油,酸奶和奶酪。那就对了! 看看Miyoko Schinner令人惊叹的工匠奶酪!

并且,要小心!乳制品变相 用许多不同的名字 以及许多意想不到的产品(例如薯条,饼干,蛋白棒等等!)。




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